“VINI DA TERRE ESTREME” ON TOUR
25/26 FEBBRAIO 2024
GRAND HOTEL PALATINO
Casale del Giglio – Aprilia, Latina Gorizia
Casale del Giglio si trova nell’Agro Pontino in località Le Ferriere, Comune di Aprilia, in provincia di Latina, circa 50 km a sud di Roma. Questo territorio rappresentava, rispetto ad altre zone del Lazio e di altre Regioni d’Italia, un ambiente tutto da esplorare dal punto di vista vitivinicolo. Per questa ragione nel 1985 si diede vita al progetto di ricerca e sviluppo “Casale del Giglio”.
Un grande lavoro di selezione portato avanti per individuare i vitigni italici ed internazionali più idonei al microclima aziendale e, da sempre vi è stata una particolare attenzione per i vitigni autoctoni del Lazio, riscoperti in zone limitrofe dell’azienda, come la Biancolella di Ponza ed il Bellone di Anzio.
Il progetto
Nel 2010 viene concepito il progetto di ricerca della “Biancolella a Ponza” che permette di riscoprire e valorizzare il vitigno Biancolella introdotto nell’isola nel ‘700, da coloni di Ischia inviati dai Borbone a far legname per il naviglio del Regno di Napoli.
Il nome del vino è dedicato al Faro della Guardia costruito nel 1886 che si erge maestoso sul lato meridionale dell’isola.
“Faro della Guardia” sarà presente a “Vini da Terre Estreme”, al banco assaggi della cantina Casale del Giglio – Aprilia, Latina
Per ulteriori informazioni: info@pilotagreen.it
Programma dettagliato su:
www.pilotagreen.it – www.vinidaterrestreme.com
