Qualche settimana fa mi sono trovato con amici in un’enoteca che non conoscevo e, con mia grande soddisfazione, ho visto esposto il libro di Gaspare Buscemi, proprio di fianco a un libro del grande Veronelli! Mi sono presentato subito all’oste, dicendogli che ero l’editore della “Guida pratica al piacere del vino”, e gli ho chiesto...